发布时间:2019-07-27 17:41:56
奶茶,已经渐渐由一种商品演变成一种生活态度。近段时间风靡日本的“中国奶茶”又出新品了,“发光的珍珠奶茶”成为日本人民的新宠。连日本黑帮都“金盆洗手”开始卖奶茶,......
奶茶,已经渐渐由一种商品演变成一种生活态度。近段时间风靡日本的“中国奶茶”又出新品了,“发光的珍珠奶茶”成为日本人民的新宠。连日本黑帮都“金盆洗手”开始卖奶茶,可想而知有多受欢迎,甚至连周杰伦都带着林俊杰跑到日本街头喝起了奶茶。
奶茶能火遍大江南北成为超级大网红,最应感谢的,或许是信息高速传播的互联网时代。各种符合社交媒体属性的市场推广玩法出现,带动了奶茶品牌的青春化和普及度,进而一火再火。
据大众点评的统计数据,全国主要城市每万人奶茶店的数量,排名第一的是深圳124家,接下来是广州93家、长沙76家;上海为51家、北京为34家。但即使是排在后面的北京,每万人拥有的奶茶店也超过了30家。
“人手一杯奶茶”,如今要这么说,可能一点也不为过。来自口碑的数据显示,2017年有差不多一亿用户购买过奶茶,每个人在奶茶上的平均年消费额达到了80元,其中上海人平均年花费在奶茶上的金额达到了134元,位列全国第一。小小一杯奶茶,已经迅速起飞成长为国民饮品。
就连许多声名远扬的艺人们都开始开奶茶店。黄晓明、Angelababy、羽泉、马东、张继科……这些明星们逐渐有了副业:奶茶店老板。
甚至连王俊凯的父母也开了奶茶店,三天试营业期间据说也是异常火爆。喝杯奶茶还能与偶像沾边,这波营销在顾客看来一点也不亏,更别提那些狂热的追星一族了。
可谁能想到,让历史悠久的传统奶茶焕发新生机的,居然是一颗小小的黑色粉圆。1987年,台湾春水堂老板刘汉介无意间发现,添加小吃粉圆的奶茶,很受客户喜欢。于是,将其取名珍珠奶茶推向市场。在三年后,珍珠奶茶进入香港,与香港本土的丝袜奶茶结合形成了港式珍珠奶茶,这可谓是网红奶茶的鼻祖。
随着奶茶的受众和普及,更大品牌店铺在口味创新上可谓是倾尽全力,脑洞大开的各种口味和创新层出不穷,在社交网上掀起一阵阵热潮。往后,你买的可能不仅仅是一杯奶茶,而是一种生活方式。