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对大多数创业者和投资者来说，开一家奶茶店远远没有想象中的那么简单。开店前期的准备工作：选址、设计、装修、产品和招聘就能让大伙焦头烂额。忙完这些东西，就得轮到了繁琐的设备选购环节了，市面上花样百出的产品让人眼花缭乱，生怕买错、买漏设备影响后期店铺正常经营。那么开一家奶茶店需要哪些餐饮设备呢？

别担心，小诺理解你们的烦恼，为此费尽心思为大家整理了一份超详细的茶饮设备购买清单。并附上图片，让大家更直观的了解情况！记得好好参考消化这份清单，如需了解更详细的诺道夫餐饮设备功能技术介绍，点击此处，联系客服为您精心解答！‍

1、收银机，开店一台收银机（系统）可以说是店铺的中枢神经，可提高点单结账效率，且后台有各种数据功能辅助经营管理。目前市场上收银系统功能非常完善，也都简单容易操作。

2、冷藏柜（保鲜柜），冷冻柜冷藏冷冻分为直冷和风冷两种制冷方式，很多餐饮小白问这两种型号有什么区别呢？下面给大家简单解释下：直冷型靠冰箱内壁的铜管制冷（例如冰箱）。耗电小、噪音低、价格低、但速度慢、温度均匀性较差，需要人工除霜；风冷型以吹出的冷风制冷，冷冻速度快、无霜(自动除霜)、温度均匀性好，但耗电量大、噪音高、价格高。这个根据需求来选择，一般选择直冷型就可以了。重点是冷藏的需求大于冷冻的需求，原材料大多是需要冷藏，需要冷冻的主要是买的各种水果汁。

3、制冰机，不同的制冰机有不同的功率，制冰量，首先一点就是看看自己的奶茶店每天的用冰量，制冰机最好买有品质保障的，售后服务好的商家。而诺道夫Nudolf专业制冰机即可实现以上全部刚需功能，并且拥有完善的售后服务。

4、蒸汽开水机，最好选择可以调节控制水温的型号（诺道夫蒸汽开水机可实现开水可定量、蒸汽可定稳功能）。饮品制作过程中最大的需求就是开水。制作不同的原料需要使用到不同的水温，不要小看这个设备。蒸汽开水机冬天做热饮时，用蒸汽将饮料加热，可控制温度。

5、果糖定量机，用于定量取用果糖，精准预设果糖的用量，按设置好的按健即可出相应的糖量。在奶茶店做生意时用计量杯去量果糖是会影响效率的，一键智能自动出糖的果糖机可以让奶茶的口感和出品统一无误。（温馨小提示：注意果糖机出糖口处要保持干净，勿残留果糖，以免引来蚂蚁！）

6、封口机，奶茶店必然是首选全自动封口机，用途是密封杯口，方便客户携带以及展开外卖配送服务。全自动的会大大提升店铺的工作效率，你只需把杯子放上去，它就能自动封口，它比手动的快，而且你在封口的那个时间可以做其他的事，可以提高工作效率。（注：如果店里使用的是配套杯盖，则不需要用到封口机）

7、泡茶机，可以免去传统泡茶方式的专业奶茶设备，无需人工看守智能泡茶出茶。只需放入茶叶，设定参数即可一键泡茶、一键自动出茶汤。诺道夫Nudolf泡茶机，一键操作解放双手，分体茶兜兼容多种茶叶；最大冲泡5L茶汤快速高效，精准控制各环节水温水量；泡茶过程内部循环，减少卫生隐患；智能化清洁冲洗，轻松续航。

8、净水器，开店必需安装的设备，将自来水过滤成直饮水。做饮品自然离不开水，奶茶都是现做现卖，洗水果，制冰机引入水，蒸汽机引入水，做饮品用的直饮水，都需要用到直饮水。

9、电磁炉/珍珠锅煮珍珠配套小工具（珍珠漏盆、珍珠漏勺），(1).若没有珍珠锅的，可用电磁炉煮珍珠：缺点：需人工守候，每隔3分钟左右搅拌。(2).全自动珍珠锅：电磁炉利用性高，如果为了节省成本且有人煮珍珠情况下可选择电磁炉。如果只是煮珍珠可用全自动珍珠锅。

10、水果切片机，现在水果茶系列的越来越多，一款水果切片机很重要！它优点在于切片均匀，薄厚可调节，速度快，占地小方便收纳。

11、厨房电子称，(1).商用30kg称重电子称：用于称量大奶茶，冰块，包括进货的水果材料等。(2).厨房秤电子称0.01g精准奶茶店专用：用于称奶茶原材料等。

12、保温桶，(1).如果店铺的销量好翻台率高就必须用到保温桶，储备茶水随时保温，效率高。让店内的日常经营有条不紊，茶水充足。

13、小工具大集合

汇总介绍了这么多，这就是小诺为大家精心整理的奶茶购买清单，帮你省去大量寻找咨询的时间。如果想了解更多创业资讯和奶茶设备，可定期浏览官网或者关注“诺道夫”官方微信公众号，第一时间了解最新资讯。