根据国际咖啡组织的数据统计,我国咖啡消费正在以每年15%左右的速度增长,远高于全球2%的平均增速,预计到2025年,我国将成为万亿级的咖啡消费超级大国。在新生代成为主流消费群体之后,西式的生活元素已经进入到日常消费场景中,咖啡行业独有的调性优势以及解乏的功效,使得咖啡逐渐成为生活刚需，受众度越来越广。

势不可挡的咖啡浪潮

5月17日，中国咖啡第一股瑞幸咖啡正式在纳斯达克挂牌，创造了全球最快IPO的记录，从成立到上市仅用540天。瑞幸咖啡首日开盘涨幅一度达50%，市值最高为60亿美元。过往，中国咖啡行业一直活在星巴克、雀巢等外企的阴影下。如今国产咖啡品牌瑞幸撕开局面，掀起国内咖啡消费浪潮，让饮品行业看到了希望并视为下一个风口。

越来越多国产咖啡品牌冒出萌芽，甚至连众多茶饮大牌、知名连锁便利店，都纷纷推出了咖啡饮品丰富产品线，入局咖啡市场。目前饮品行业正在极力引入咖啡饮品，求新求变打破行业壁垒。但是因为设备的造价，专业人士的欠缺，导致现在咖啡行业遇到一个上升的瓶颈期，一旦打破该瓶颈将拥有无限的市场前景。

饮品行业呈多元化发展趋势

其实茶饮与咖啡之间并不冲突，除了茶饮品牌推出咖啡饮品，咖啡行业巨头也不甘示弱推出茶饮。星巴克4月份更是高调推出了“玩味冰调”系列茶饮；瑞幸咖啡更是在3000家门店上线“小鹿茶”进军茶饮市场。

随着新零售概念的盛行，线上线下结合的营销模式下，饮品行业一路高歌猛进蓬勃发展。无论是茶饮还是咖啡，都在往多元化发展。咖啡、茶饮、轻餐等餐饮品类都打破界限逐渐融合，极大的丰富了饮品种类目，为市场注入新的活力，尤其在资本的注入下，饮品行业的前景非常可观。

如今咖啡行业的火热局面愈发激烈,在大牌的引导与资本的推动下，直逼千亿的市场体量已经成为饮品行业的重要增长点，也引得众多创业者和投资者萌生开店的想法。在资金和人力准备充分的情况下，大多数新手面临着一个难题，就是不知道设备该如何挑选。

高端咖啡机的技术功能与价格

饮品店如果想推出咖啡饮品，店内必须需配备一台咖啡机。一台好的咖啡机能使顾客在最短的时间内及时享用质量恒定品质优异的咖啡，亦可帮助饮品店提高出餐效率以及口味统一标准化。目前市面上的高端咖啡机多数为进口意式咖啡机，而这些高端的进口设备价格十分高昂，至少3万元的起步价，令不少人望而生畏。

一台标准化意式咖啡机具备时尚大气的造型，轻松营造饮品店高级感；凭借其安全稳定、快速萃取、变水变压、智能化操作等技术特性。可实现对锅炉炉温，冲泡炉压力，蒸汽头压力精准把控，在限定的时间内通过压力萃取一杯意式咖啡。

当下饮品行业发展环境下，什么样的咖啡机更适合饮品店？

为了迎合消费者日新月异的需求，当前饮品行业的发展，对原物料、供应链、制作工艺，运营方式等方面提出新的挑战，更要借助于新技术和新设备去实现。

对于创业者和投资者来说选择一台咖啡机，首先要考虑机器的性价比，以实际应用为主；其次是明确自身投入的预算。一台专业的咖啡机需具备智能化、标准化、可复制化，对于非专业人员操作友好度；体积小巧功能强大，价格成本合理等重要因素。能帮助店铺创造收益，才算的上是一款好产品。

诺道夫咖啡机

针对咖啡市场日渐加大的设备需求，咖啡制作过程中难以解决的难点与痛点，聘请专业咖啡师的高昂人力成本等种种问题。诺道夫匠心沉淀打磨，推出重磅产品——赛事级专业咖啡机 NDF-C1，汇聚6项专利级先进黑科技于一身，设备体积只占1张A3纸大小的台面；让客户花费最低价格买到高端咖啡机的功能与技术体验。

诺道夫意式咖啡机的稳定萃取发泡既可以满足专业咖啡师的操作需求，除了兼具变水变压的潮流科技，还可以通过预设水量实现店员快速上手萃取意式浓缩咖啡。

利用蒸汽头温度反馈完美掌控奶泡温度，使得打奶泡不再成为技术壁垒，轻松制作口味纯正标准的意式奶咖。

具备8大优势

1. 独立三锅炉精准操控冲泡头、蒸汽头以及开水温度（5L+3L）；

2. 锅炉、冲泡头温度即时显示、自由设定；

3. 蒸汽头加热温度实时反馈；

4. 钛金钢内胆减少氧化水垢；

5. 液晶触屏控制面板智能化体验；

6. 变水变压实现预浸泡咖啡萃取；

7. 预约开关机杜绝安全隐患；

8. 炫彩外观提供个性化选择。

正值盛夏,整个饮品消费市场已进入爆发期。对品牌而言,当下是产品线进行升级、布局的创新节点。对于投资者和创业者而言，饮品行业出现了高速扩容的现状，从单一的品牌功能定位，进入了多品牌、多渠道、多场景、多档次的大品类市场，拥有更大的发展空间。