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让全国头部30+奶茶店在用的蒸汽开水机,它有什么魔力?—诺道夫NDF-ZQ650A

发布时间:2021-01-11 11:01:30

请问冬天你用来做热饮的蒸汽机感觉怎么样?很多朋友可能会想,蒸汽机能给饮品加热就好了,哪有那么多要求。但是在今天,新式茶饮门店的订单销量大增,除了存在技术提升和品......

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请问冬天你用来做热饮的蒸汽机感觉怎么样?

很多朋友可能会想,蒸汽机能给饮品加热就好了,哪有那么多要求。

但是在今天,新式茶饮门店的订单销量大增,

除了存在技术提升和品类细分有很大的改变外,优秀的设备有着不容小觑的功劳。


奶茶店营销.jpg


寒冷的冬天,奶茶店中最不可或缺的设备是蒸汽机和开水机,

它们的组合形成了一款非常好用又方便的设备:

蒸汽开水机集蒸汽、开水、打奶泡为一体的茶饮设备,

不仅能出蒸汽和开水,还能打出细腻奶泡,制作咖啡拉花等美味饮品。

蒸汽开水机带来的便利性,让各大奶茶店都必入。

那么,那些知名品牌奶茶店在用什么样的蒸汽机?这就让人很好奇了——


什么才是一款好用的蒸汽开水机?                                                               

它和市面上普通的蒸汽机开水有什么区别?


能实现同一种热饮下的温度口感一致、能实现出品标准快速、能打出细腻绵滑奶泡,

能在店铺人员不够用的情况下取代人工。


大品牌不再局限于出蒸汽加热简单要求,更多的是考虑到出品标准化,

往智能化发展,把茶饮呈现出精细状态。

茶饮市场上的时尚新宠

市面上的蒸汽开水机种类非常多,大家经常会问哪一款会比较好用?


其实每个店铺的需求都不一样,行业内也并没有特定的标准,市面上常见的蒸汽开水机大概有这些,看看你喜欢哪种?


第一种,机身只能显示温度和气压,通过手动开关控制开水和蒸汽流量,功能相对简单。


第二种,机身带有彩屏,能显示温度和锅炉内部状态提示,开水和蒸汽开关通过手动控制流量,多了开关机定时的功能。


今天要说的是诺道夫定量蒸汽开水机NDF-650A,属于第三种。不同常见的第一、二种,它的最大特点是够新颖。


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也是因为最近几家知名茶饮品牌纷纷入手了这款蒸汽开水机,所以我想安利给你们。

怎么够新颖?

从外观上,智能化面板设计,采用LED显示触控屏,全身优质不锈钢材质,整体时尚简洁;

功能上能实现自动和手动模式操作,开水和蒸汽一共可进行12组定量模式。


定量功能大大减少了饮品在制作时出错率,

把每一杯所需的水量和蒸汽温度都控制在所需的范围内,

超多组设置,便捷又高效,面对客流量高峰简直绰绰有余。


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这款机器相比市面上普通的蒸汽开水机,它的优势在于:

>>>外观精致时尚:你以为它是笨丑粗,其实机身摆放只占用一桶矿泉水的位置,吧台毫无压力,简洁靓丽的动线为店铺营造良好的视觉感。


>>>大屏LED触控屏:如智能手机般一键智享,傻瓜式操作按键,无需复杂的人员培训,即使新人也能快速上手。


>>>咖啡级四孔出气喷头:市面上少见的四孔出气喷头,1.3bar压力强劲搅拌下能加快让饮品升温,让出品效率提高。


>>>专业感温探头:实时监测杯内热饮温度,实现多杯情况下口感一致的专业友好体验。


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要说这些功能还不够的话,诺道夫赋予了它更加人性化的操作。

为了防误触而设计的隐藏式出水龙头,大大防止了被烫伤的可能性;

机身设置可翻折的不锈钢托杯架,解放双手考虑更周到;

当积水盒内部积水过满防止积水溢出造成蔓延,

盒上红色小部件会向上浮动,暗示你需要清理。


奶茶门店的得力助手


冬天来临,制作热饮人手不够,当你还在考虑是否要多招两个员工,

还是多上几节培训课的时候,诺道夫已经想出了解决办法。

专业专注茶饮设备的诺道夫针对行业目前痛点,

28位专业技术专家不断对产品研究,制定出可行性方案,做出了这款蒸汽开水机。

把饮品放在托杯架上,就可以点击屏幕上对应操作键进行制作

,自动模式下不用人员盯着操作,只需提前把所需的时间输入系统就可自动帮你完成。


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随着饮品种类的不断细分,有些奶茶店推出了咖啡等饮品,

为了增加咖啡的美感和格调给咖啡拉花。

给咖啡拉花,咖啡上的拉花可以不注重味道吗?



当你的顾客尝到粗细不均匀的奶泡,生硬的口感,

他口头上不会告诉你有多难喝,而是用行动来证明再也不会来为此买单。



一款美丽的拉花图案背后,离不开背后无数小时的练习,

以及无比的心思和工夫,这时一台专业好用的蒸汽机可以帮你达到事半功倍的效果。



我们苦练这么久,无非为的是给顾客提供最美好的咖啡体验,无论是味道上还是视觉上,

都呈现给客人,具有吸引力的外观,再搭配绝佳的口感,

也提升了该杯咖啡在客人心中的感知价值。

高销量背后的行业渴求


某宝,某东上搜索智能蒸汽开水机,没有找到类似同款,

但诺道夫在这方面已经完成了新的突破并且有了成熟的市场。


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2020年新式茶饮引来大爆发的时代,这款机器成功卖掉了1000+台。

机器高的销量背后,不仅反映出行业对茶饮设备的渴求,

也反映出茶饮行业想让制茶方式加速向智能化、精细化、标准化转变,让做饮品更简单。